Продукция из линейки Pasta Fresca - это настоящая итальянская паста на вашем столе!
Основа любой итальянской пасты - это мука только из твердых сортов пшеницы специального помола, свежее яйцо и оливковое масло. Но итальянцы - большие гурманы и любят приправлять свои блюда разными ингредиентами и травами. И их любимая паста не стала исключением.
В пасту "Томат с базиликом" добавили обожаемые итальянцами продукты томатную пасту и ароматный базилик. Такое сочетание вкусов - классическое в этой стране долгожителей.
Живая паста изготавливается из самых свежих ингредиентов и замораживается сразу после изготовления. Поэтому хранить её следует в морозильной камере.
Рекомендации по приготовлению:
Вскипятить в кастрюле воду из расчета 1-2 литра воды на одно гнездо. ВОДУ СОЛИТЬ НЕ НАДО! В пасте уже достаточно соли. В кипящую воду положить пасту и аккуратно размешать, не давая ей прилипнуть к кастрюле. После повторного закипания варить пасту 4 - 5 минут, периодически помешивая. После чего слить воду, переложить готовую пасту в тарелку, добавить к ней желаемую начинку и есть с аппетитом!
Итальянская паста "С томатом и базиликом" лучше всего сочетается с сыром и овощами. Но допустимо ее есть с рыбой или мясом.
Калорийность живой пасты составляет всего 264 Ккал на 100г, что почти на треть меньше чем в обычных макаронах. А гликемический индекс у живой пасты на яйце - 40 против 75 у магазинных макаронных изделий. Поэтому, в умеренных количествах она подходит даже диабетикам и худеющим.
Вес, г
|
350 г |
Состав
|
мука дурум из твердых сортов пшеницы, яйцо свежее, оливковое масло, томатная паста, базилик, соль |
Линейка
|
Pasta Fresca |
Тип
|
Паста на пшеничной муке |
Белки, грамм (на 100 г)
|
10,1 |
Жиры, грамм (на 100 г)
|
5,5 |
Углеводы, грамм (на 100 г)
|
42,1 |
Энергетическая ценность, Ккал (на 100г)
|
264 |
Срок годности
|
6 месяцев |
Условия хранения
|
-18°С |
Вкус
|
Пряный |
Упаковка
|
Пластик |